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煉羊かん(小豆/抹茶)

¥1,998

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【小豆】
北海道産の小豆に、砂糖・寒天(長野県産)・水飴のみを使用しています。
一般的な羊かんは蒸気で練るため焦げ付きにくい作り方ですが、
富久屋の煉羊かんは直火で、最後まで人の手で練り上げています。

火加減を見ながら練るため手間はかかりますが、その分、水分がしっかり飛び、
重みとコクのある、昔ながらの羊かんに仕上がります。

【抹茶】
白あんに、砂糖・寒天・鹿児島県産の抹茶を練り込んだ煉羊かんです。
直火で練ることで、抹茶の香りが立ち、
甘さの中にほろ苦さが残る味わいになります。

(約)19×5×3cm (約)400g

賞味期限
90日

お召し上がり方
開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください

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